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鸭蛋如何变成小黄鸭?先“选美”,再孵化!

来源:精彩柳南  |    2025-02-28 09:26    |   作者:

鸭蛋通过“选美”,合格的才有机会变成小黄鸭。2月26日,记者走进柳南区太阳村镇长龙村的广西实隆农牧集团有限公司(以下简称:实隆公司)柳州孵化场,探访每天约45万羽鸭苗是如何孵化出来的。

26日上午,进入孵化场的车辆和人员严格消毒后,来到送蛋区。工人正为养殖户送来的鸭蛋“选美”,挑选体形匀称、重量达标的进行孵化,落选的则进入市场销售。入选的鸭蛋进入洗蛋车间,洗去蛋油膜和污渍,以便鸭苗破壳。

照射鸭蛋,检查鸭蛋有无受精。

将鸭蛋挨个装盘,清洗后进行孵化。

在孵化室,气温骤升,孵化员陆桃穿着T恤衫“提灯照蛋”。她告诉记者:“这技术活既要手脚麻利又得细心,每人每天要筛选上万枚蛋,然后把未受精的蛋选出来当菜蛋销售,受精蛋继续孵化,同时核算每个蛋号的受精率反馈给养殖户,以便及时整改存在问题,提升养殖指标。”

孵化场内,工人将养户送来的鸭蛋进行筛选分类。

将鸭蛋送进孵化车间进行孵化。

25天后,孵化机里的蛋即将破壳。机器人精准抓取盛放在托盘上的鸭蛋,放入专用箱子,转运到鸭苗“产房”。待鸭苗破壳而出,来到出苗室,质检员玉柳琳熟练地在圆盘状传送设备旁挑选优质鸭苗。“我干这行5年了,鸭苗放手上就能知道它身体壮不壮。”她笑着说。

进行雏壳分离后的鸭苗。

工人们在转盘前将鸭苗根据品相进行筛选。

随后,工人用专用设备给每只雏鸭精准注射疫苗。最后,鸭苗出库,发往销售地。

该孵化场场长张善青介绍,这里实现了智能化、自动化、标准化作业。每台孵化机可同时孵化74880枚蛋,能自动调节温度、湿度、风速等参数。机器人的使用大大提高了工作效率和精准度。三个孵化区日产约45万羽鸭苗,供应广西、广东等地的养殖户。

近年来,实隆公司通过科技高速发展,肉鸭出栏年产能超8000万羽,鸭苗孵化年产能超1.6亿羽,年屠宰量达3500万羽,已建成种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭养殖、家禽屠宰、终端销售等产业链。

实隆公司董事长张崇院说:“我们用工业化理念、产业链思维发展家禽养殖产业,以新质生产力为驱动,大力发展‘种芯工程’,包括前端育种技术研发、中端养殖设施智能化更新和后端屠宰、冷链物流等产业链。下一步将加大优质种鸭选育培育的投入,不断增强企业的核心竞争力。”

在带动农户增收方面,实隆公司以“公司+农户”模式带动4000余户农户创业,“公司+村集体+农户”模式带动12个县区村委发展村集体经济,2024年养殖户纯收入总计约4.5亿元。



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鸭蛋如何变成小黄鸭?先“选美”,再孵化!
来源:精彩柳南 时间:2025-02-28 09:26

鸭蛋通过“选美”,合格的才有机会变成小黄鸭。2月26日,记者走进柳南区太阳村镇长龙村的广西实隆农牧集团有限公司(以下简称:实隆公司)柳州孵化场,探访每天约45万羽鸭苗是如何孵化出来的。

26日上午,进入孵化场的车辆和人员严格消毒后,来到送蛋区。工人正为养殖户送来的鸭蛋“选美”,挑选体形匀称、重量达标的进行孵化,落选的则进入市场销售。入选的鸭蛋进入洗蛋车间,洗去蛋油膜和污渍,以便鸭苗破壳。

照射鸭蛋,检查鸭蛋有无受精。

将鸭蛋挨个装盘,清洗后进行孵化。

在孵化室,气温骤升,孵化员陆桃穿着T恤衫“提灯照蛋”。她告诉记者:“这技术活既要手脚麻利又得细心,每人每天要筛选上万枚蛋,然后把未受精的蛋选出来当菜蛋销售,受精蛋继续孵化,同时核算每个蛋号的受精率反馈给养殖户,以便及时整改存在问题,提升养殖指标。”

孵化场内,工人将养户送来的鸭蛋进行筛选分类。

将鸭蛋送进孵化车间进行孵化。

25天后,孵化机里的蛋即将破壳。机器人精准抓取盛放在托盘上的鸭蛋,放入专用箱子,转运到鸭苗“产房”。待鸭苗破壳而出,来到出苗室,质检员玉柳琳熟练地在圆盘状传送设备旁挑选优质鸭苗。“我干这行5年了,鸭苗放手上就能知道它身体壮不壮。”她笑着说。

进行雏壳分离后的鸭苗。

工人们在转盘前将鸭苗根据品相进行筛选。

随后,工人用专用设备给每只雏鸭精准注射疫苗。最后,鸭苗出库,发往销售地。

该孵化场场长张善青介绍,这里实现了智能化、自动化、标准化作业。每台孵化机可同时孵化74880枚蛋,能自动调节温度、湿度、风速等参数。机器人的使用大大提高了工作效率和精准度。三个孵化区日产约45万羽鸭苗,供应广西、广东等地的养殖户。

近年来,实隆公司通过科技高速发展,肉鸭出栏年产能超8000万羽,鸭苗孵化年产能超1.6亿羽,年屠宰量达3500万羽,已建成种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭养殖、家禽屠宰、终端销售等产业链。

实隆公司董事长张崇院说:“我们用工业化理念、产业链思维发展家禽养殖产业,以新质生产力为驱动,大力发展‘种芯工程’,包括前端育种技术研发、中端养殖设施智能化更新和后端屠宰、冷链物流等产业链。下一步将加大优质种鸭选育培育的投入,不断增强企业的核心竞争力。”

在带动农户增收方面,实隆公司以“公司+农户”模式带动4000余户农户创业,“公司+村集体+农户”模式带动12个县区村委发展村集体经济,2024年养殖户纯收入总计约4.5亿元。



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