近日，“中国农村专业技术协会科技小院”名单公布，广西柳南酸笋科技小院入选，是本批次广西入选的6个科技小院之一。

广西柳南酸笋科技小院酸笋生产线

广西柳南酸笋科技小院由柳州市添翼农业科技有限公司与广西科技大学、广西科协、广西农业农村厅等单位联合创建，通过发挥科技人员、高校专家和相关专业研究生等各类人才作用和优势，实现科研资源和产业资源高效整合，从而促进产业高质量发展、农民增收。

目前，该科技小院已建有高标准酱腌菜生产车间3000多平方米，配套科研用房200平方米，实验、科研、生产设备齐全，入驻3位广西科技大学专家，初步形成螺蛳粉用酸笋的科研体系。广西柳南酸笋科技小院聚焦螺蛳粉用酸笋选种、种植、发酵整个链条中的实际问题，未来将通过引进新品种、新技术、新模式，把农业科技成果转化为实际生产力。